2 CAMUSETTES ÉPEAUTRE
L'épeautre, ancêtre du blé vous révèle son goût intense et typé.
Farines bio de blés 100 % français
Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.
Retrouvez
Cuisson :
Au four – Préchauffer à 200°C. Humidifier légèrement le pain en le passant sous l’eau ou en le vaporisant. Enfourner 15 min.
Au grille-pain – Griller à la puissance maximale pendant 3 min.
Ingrédients :
Farine d’épeautre* (42%) bise type 110 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine d’épeautre*, eau, farine de blé*), sel marin non traité.
Ce produit contient du gluten*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Ce produit contient du gluten. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graine de sésame*Poids :
400g (2x200g)