NOUVEAUTÉS PRODUITS : MUFFINS

Publié le 5 mai 2023

Il y a quelques mois on vous annonçait la sortie de nos nouveaux produits pour 2023. Il est temps de vous en dire davantage.

Aujourd’hui, focus sur les Muffins 🥯

Fabriqués dans notre fournil en Maine-et-Loire, nos muffins nature et complet sont élaborés selon la recette traditionnelle anglaise appelée aussi « English Muffin ». Sans conservateur, ils sont fabriqués à partir d’une farine de blé français et équitable certifiée Agri-éthique et bio comme tous les produits Biofournil.

Côté saveur, nous y avons intégré notre levain à l’ancienne, spécificité de Biofournil depuis 1980. Celui-ci donne aux muffins un goût typé et authentique !

Comment les manger ? 🍴

Les Muffins se dégustent toastés au grille-pain (environ 2 à 3min) ou au four (4 à 6min) pour plus de moelleux et de croustillant. Nos deux recettes « Complet » et « Nature » sont élaborées avec des listes d’ingrédients courtes et vegan.

Niveau recettes, nos petits pains accompagneront aussi bien vos pause-déjeuner, petit-déjeuner ou que vos brunchs ! Tartinés de confiture, de miel, ou accompagnés de bacon et œufs brouillés, il y en a pour tous les goûts.

En manque d’idées pour accompagner vos Muffins ? Retrouvez juste ici diverses recettes sucrées et salées qui vont ravir vos papilles. 😍