Petits pavés œufs cocotte
Publié le 4 novembre 2024 | Proposé par Delphine Saliou
Opter pour un plat léger et délicieux, parfait pour profiter des derniers rayons de soleil. Un vrai plaisir à partager !
Infos pratiques :
- Quantité : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Difficulté : facile
Ingrédients :
- 2 petits pavés rustique précuits à cuire chez soi
- 2 œufs fermiers
- 10 tomates cerises fraîches
- 100 g de mozzarella crémeuse
- Feuille de basilic
- Sel et poivre
Préparation
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Creusez légèrement chaque pavé de pain pour créer un espace.
Garniture : Remplissez chaque pavé de tomates cerises coupées en deux et de morceaux de mozzarella. Cassez un œuf délicatement au centre de chaque pavé.
Ajoutez une pincée de sel, du poivre et des herbes fraîches.
Cuisson : Enfournez pendant 10 minutes
environ ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits à votre goût et que la mozzarella soit fondante.