Petits pavés gourmands
Publié le 4 août 2023 | Proposé par Delphine Saliou
Infos pratiques :
- Quantité : trois personnes
- Préparation : 1h10
- Cuisson : -
- Difficulté : facile
Ingrédients :
Petits pains pavés aux céréales
40g de feuille de basilic
35g de pignons de pin
40g de parmesan
1 gousse d’ail
Sel, Poivre
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
Mozzarella
Jambon de Parme
Tomates séchées
6 PETITS PAVÉS AUX CÉRÉALES
Un mélange subtil de 4 graines croquantes et savoureuses, idéal pour le petit-déjeuner.
Voir le produit
Préparation
Le pesto
Rincez les feuilles de basilic à l'eau.
Puis dans un mixeur, mettez-y le basilic, les pignons de pin, le parmesan, l'ail (préalablement, épluché et écrasé), le sel et le poivre.
Mixez pendant une minute environ, ensuite, versez l'huile d'olive avant de mixer à nouveau.
Placez le pesto au réfrigérateur durant une heure.
Source : maspatule.com
Montage
Coupez les pains en deux.
Étalez votre pesto sur chaque tranche.
Sur trois d'entre elles, ajoutez-y le jambon de Parme puis la mozzarella.
Fermez vos petits pavés avec les trois tranches restantes.
