Pain Petit Epeautre Doré
Le petit épeautre ou engrain, est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.
Farines bio de blés 100 % français
Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.
Retrouvez
Ingrédients :
Farine de blé Petit épeautre doré*(51%) moulu à
la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne* (12%)
(farine de blé Petit épeautre doré*, eau, farine de
blé*), sel marin non traité, levure*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture
biologique.
Poids :
350g