BOULE RUSTIQUE
Un pain de caractère au goût typé.
Farines bio de blés 100 % français
Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.
Retrouvez
La boule rustique est source de fibres et de phosphore.
La boule peut être conservée dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.
Ingrédients :
Farine de blé* bise type 80 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine de blé*, eau), sel marin non traité.
* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Ce produit contient du gluten*. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.Poids :
500g - 1 Kg
